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Modelo de cardápio de lanchonete: grátis, com lanches e combos

Na lanchonete, o cliente decide em segundos, muitas vezes de pé no balcão. O cardápio precisa mostrar o que vai em cada lanche, deixar o combo à vista e oferecer o adicional sem esforço. Este modelo traz as cinco seções que mais vendem e calcula quanto o cliente economiza em cada combo.

Resposta rápida: o cardápio de lanchonete mostra cada lanche com os ingredientes na ordem em que vão no pão, os combos (lanche + acompanhamento + bebida) com o preço e a economia sobre os itens avulsos, as porções com quantas pessoas servem, os adicionais e as bebidas com tamanho.
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Atualizado em 07/11/2026. Sem cadastro: nada do que você digita sai do seu navegador.

1. Preencha

Na tabela de combos, “Avulso” é a soma dos itens comprados separados. O modelo calcula a economia.

Os dados ficam só neste navegador. Nada é enviado ao Xefo.

2. Confira e baixe

Clique nos lanches, ingredientes e preços para trocar. Use “Adicionar linha” em cada seção.

Lanchonete Ponto Certo
Lanche feito na chapa, na hora

Lanches

LancheIngredientesPreço

Combos

ComboO que vemAvulsoNo comboVocê economiza

Porções

PorçãoTamanhoPreço

Adicionais

AdicionalPreço

Bebidas

BebidaTamanhoPreço
HorárioSeg a sáb, 10h às 22hPedidos(45) 99999-0000
Passo a passo

Como preencher cardápio de lanchonete

  1. Escreva o nome da lanchonete, a frase, o horário e o WhatsApp.
  2. Em Lanches, liste os ingredientes na ordem em que vão no pão. O cliente lê e já imagina o lanche.
  3. Em Combos, informe o preço dos itens avulsos somados e o preço do combo. A coluna “Você economiza” sai sozinha.
  4. Complete porções (com peso e quantas pessoas servem), adicionais e bebidas com tamanho.
  5. Confira os preços com a ficha técnica e baixe em PDF para imprimir ou em Word para ajustar o visual.

Cuidados que evitam retrabalho

  • Combo bom tem desconto visível, mas não pode comer a margem. Confira o custo do combo inteiro antes de fechar o preço.
  • Adicional é a venda mais fácil da lanchonete: deixe a lista curta, com preço, logo depois dos lanches.
  • Escreva o peso do hambúrguer e o que vem no X-Tudo. É onde mais aparece reclamação de “veio diferente”.
  • Porção sem tamanho gera dúvida. Informe o peso e quantas pessoas ela serve.
  • Lanche que quase não sai ocupa estoque e espaço no cardápio. Use a engenharia de menu para decidir o que fica.

Leia também

No dia a dia

Do papel para o pedido digital

O cardápio e a comanda impressos funcionam. No Xefo, o mesmo cadastro vira cardápio digital, comanda do garçom, totem e QR Code na mesa.

  • Cardápio digital com link próprio: abre no navegador, sem app, com busca, adicionais e tamanhos que definem o preço.
  • Sugestões no cardápio: o bloco "Peça junto" mostra o que os clientes da própria loja mais levam junto, e o selo "mais pedido" destaca os campeões.
  • Totem de checkout: o cliente lê a comanda, confere o consumo e paga sozinho na saída.
  • Pix com confirmação automática: o pagamento confirma sozinho e o pedido já entra como pago.
  • Desempenho do cardápio: origem dos acessos, funil e mapa de cliques do seu cardápio digital, numa tela só.
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Dúvidas

Perguntas frequentes

Sobre cardápio de lanchonete.

Os lanches com ingredientes, os combos com preço, as porções com tamanho, os adicionais com preço, as bebidas com tamanho e o contato para pedidos. Horário e forma de pagamento ajudam quem pede para viagem.
Some o preço dos itens avulsos, escolha um desconto que caiba na sua margem e confira o custo de todos os itens pela ficha técnica. No exemplo, o X-Salada, a batata pequena e o refrigerante somam R$ 40,00 e o combo sai por R$ 34,00: R$ 6,00 de economia para o cliente.
Mostrar a economia em reais deixa a vantagem clara e ajuda a vender o combo. Se preferir não mostrar, apague a coluna no Word depois de baixar e use o cálculo só para a sua conta interna.
Do mais simples ao mais completo, ou agrupados por tipo (hambúrguer, frango, cachorro-quente). Coloque os mais vendidos no começo de cada grupo e mantenha a mesma ordem dos ingredientes em todos.
Não há regra que obrigue no cardápio, mas o peso ajuda o cliente a comparar e evita reclamação. Se mudar o peso, atualize o cardápio e a ficha técnica juntos.

Menos papel na rotina do restaurante

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